Croissant, # viennoiserie,# Christophe Felder, # chef, # petit déjeuner, # goûter, # french speciality, # boulangerie, # home made Cela faisait un moment que je voulais tester de faire des croissants maison, quelques jours de congés me permettait d'avoir...

Vanessa :" Je sais que je m'y prends très tôt mais j'ai un défi culinaire pour toi Chouchana je souhaite réaliser des petits gâteaux pour la fête des pères avec mes élèves et j'aimerais bien que tu me proposes une recette avec qqs contraintes tu t'en...

sauce, # beurre blanc citronné, # poisson, # cabillaud, # salé, # poisson, # pâtes, # spaghetti, # recette facile, # recette rapide, # classique, # no time to cook, # Une internaute m'avait demandé une recette de beurre blanc citronné j'en ai profité...

financiers, # mignardises, # biscuits, # amande, # reste blanc d'oeuf, # goûter, # quatre heure, # café, # Pralinoise, # Poulain, # praliné, # Parce que les financiers c'est trop bon, que la gourmandise donne des idées et hop un morceau de Pralinoise...

Alice : "je serais preneuse d une recette à la confiture de clémentine mais genre ou la confiture à l aspect épais et lisse du miel pas en morceaux" Alors Alice je suis désolée mais je n'aime pas les confitures d'oranges ou de clémentines je n'en ferai...

noodles, # nouilles chinoises, # nouvel an chinois, # canard, # légumes, # noix de cajou, # chinese food, # asia style, # C'est le nouvel an chinois mardi, et ça fait un moment que des copines me demandent des recettes asiatiques, c'était l'occasion rêvée....

Velouté, # soupe, # courge, # carotte, # noix de saint Jacques, # noix de muscade, # échalotes, # légumes, # saint Valentin, # plat, # repas, # Un velouté plein de saveurs, pour un plat équilibré, alliant la courge et ce produit noble que sont les saint...

Perrine : "à quel âge peut on remplacer le lait de vache pour les enfants ?" Question complexe! Je suis donc allée me documenter un peu sur le web et dans ma bibliothèque personnelle. Déjà pourquoi certains adultes ne consomment pas de lait de vache lorsqu'ils...

pâte à choux, # sans lait de vache, # crème pâtissière, # framboise, # dairyfree, # lait d'amande, # saint valentin, # amoureux, # dîner, # réception, # pâtisserie, # sucré, # fête, # rose, # coeur, # La saint Valentin fallait trouver un dessert, donc...

saumon, # pavé, # sucré-salé, # poisson, # plat, # riz, # érable, # sirop d'érable, # gingembre, # oeufs de truite, # Une version améliorée de ce plat déjà testé, j'y ai ajouté du gingembre et des oeufs de truite, une grosse tuerie. Un saumon fondant...